Co se jedlo ve školních jídelnách v 80. letech: O obědech rozhodovaly normy i nedostatek surovin

Bílý porcelánový talíř s kopečky dušené rýže, plátkem masa a hustou hnědou omáčkou.

Školní oběd v 80. letech stál necelé čtyři koruny. Zjistěte, jak fungovaly centrální receptury, proč se maso scvrklo na dvě kostky a co byl mýtus o spotřebním koši.

Retro Radar